Видео: 1
Эффектная закуска из забытого сала Бывает, заваляется в морозилке не самый удачный кусок сала: жестковатый или с виду невзрачный, который и нарезать стыдно, и выбросить рука не поднимается. А ведь из него можно сделать закуску, которая на столе выглядит интереснее любого магазинного деликатеса. Достаточно перекрутить его на мясорубке и разделить на части с разными вкусами — зеленью, чесноком и яркой сладкой паприкой. Собрать слоями в форму и заморозить. На срезе получается красивейшая трехцветная мозаика, которая нежно тает на теплом черном хлебе. Быстро, экономно и домашние всегда в восторге.
