ЛюбаЕСТ

Но не печальтесь. Есть и более позитивные примеры. Причем прямо в России. Например, «Пекарня Адвоката». Ее запустила Мадина Арчегова с супругом. Мадина реально была адвокатом — в Лондоне, а потом ушла из профессии в выпечку! А еще Мадина училась на кондитера тоже в Париже. Сейчас кроме точки в Сити, у пекарни есть точка на Лобачевского. Все успешно. Но есть нюанс: идея пекарни у Мадины выросла не совсем из воздуха. Ее отец больше 30 лет занимается пекарным бизнесом в Осетии. ЛюбаЕСТ

Каждый третий ненавидит работу в офисе и мечтает запустить маленькое дельце и жить в шоколаде. Обычно представления о бизнесе сводятся к желанию открыть собственное кафе. У Business Insider вышел занимательный фичер на эту тему. В статье рассказывается про выпускницу Стэнфорда Хали Мо, которая ушла из топовой консалтинговой компании McKinsey, потому что к 29 годам возненавидела корпоративную жизнь. Для понимания: человек с таким опытом в Калифорнии к тому моменту вполне мог получать около $200 тысяч в год — это примерно $130 тысяч после налогов. Мо уехала учиться на кондитера в Париж, потом начала печь булочки дома. И пошло-поехало. Сейчас она продает около 400 изделий в неделю и хочет нарастить производство до тысячи. Но есть нюанс. Мо признает, что вместе со свободой потеряла оплачиваемый отпуск, страховку от работодателя и стабильный доход. Судя по масштабам бизнеса, ее личный годовой заработок после всех расходов сейчас вполне может быть в районе $70 тысяч — то есть заметно меньше прежней корпоративной зарплаты. Зато Мо не сидит уныло весь день в офисе, а вдохновленно стоит у духовки. ЛюбаЕСТ