Торты, рецепты и десерты на заказ
Доброе утро!!❤️❤️ Любите конфеты? А полезные?:)) Вот вам идея оформления полезных конфет, которые можно смело упаковывать в красивые коробочки и предлагать своим клиентам, дарить близким и друзьям, или просто слопать одному❤️ #тортспб #полезныеконфеты #кондитер #рецепты #Тортназаказ
Доброе утро!!❤️ 🍑 Персиковый тарт с кремом маскарпоне и хрустящей крошкой❤️ Очень летний вариант — нежный крем, сочные персики и хрустящая основа. Ингредиенты на форму 22–24 см: ❤️Основа: мука — 200 г сливочное масло — 100 г сахарная пудра — 60 г яйцо — 1 шт. щепотка соли ❤️Крем: маскарпоне — 250 г сливки 33% — 150 г сахарная пудра — 50 г ваниль — по желанию ❤️Верх: персики — 3–4 шт. миндальные лепестки — 30 г немного сахарной пудры ❤️Приготовление: Холодное масло перетереть с мукой, сахарной пудрой и солью в крошку. Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Распределить тесто по форме, наколоть вилкой и выпекать при 180°C около 20–25 минут до золотистого цвета. Полностью остудить. Маскарпоне, холодные сливки, сахарную пудру и ваниль взбить до плотного крема. Выложить крем на остывшую основу. Персики нарезать тонкими дольками и красиво разложить сверху. Миндальные лепестки слегка подрумянить на сухой сковороде и посыпать тарт. Перед подачей можно добавить немного сахарной пудры. Маленький секрет: персики лучше брать спелые, но достаточно плотные — тогда дольки будут красиво держать форму. #персиковыйтарт #домашняявыпечка #рецептдесерта #выпечкадома #амелисбейкери
Канал «Amelie's Bakery» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
Подключить кросспостинг«Amelie's Bakery» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 506 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 39 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Сегодня получился такой забавный тортик с Бабой Ягой для юной именинницы!:))😍 Внутри Сникерс, но с бананом!:)) #Сникерс #Деньрождения #торт #рецепты
Доброе утречко!!❤️❤️ Любите брауни? Я очень!! Вот вам необычный рецепт брауни!! ❤️Брауни- чизкейк с малиной ☕️ Малину вы можете заменить на вишню или черную смородину, результат все равно будет идеальный👌 ❤️Ингредиенты на форму 22*22 см ❤️Основа брауни: Шоколад горький 70% - 200 гр Масло сливочное - 110 гр Сахар - 200 гр Ванильный сахар - 5 гр Яйцо С0 - 2 шт Белок С0 - 1 шт Мука пшеничная - 110 гр Соль - 2 гр Разрыхлитель - 3 гр Сода - 1 гр ❤️Основа чизкейка: Творожный сыр - 380 гр Сахар - 90 гр Желток С0 - 1 шт Малина свежая или замороженная около 100 гр ❤️Приготовление: Для чизкейка смешать все ингредиенты при помощи миксера. Для брауни растопить в микроволновке шоколад с маслом короткими импульсами. Сильно не перегревайте, чтобы шоколад не сгорел. В шоколадную массу добавить сахар и ванильный сахар, перемешать. Затем добавляем поочередно яйца и перемешиваем миксером на низкой скорости. Добавить все сухие ингредиенты и вымешать тесто. Форму смазать маслом и приклеить на него пергаментную бумагу, вылить смесь брауни и равномерно распределить по форме. При помощи кондитерского мешка отсадить чизкейк в брауни и сверху сравнять. Посыпать малиной и отправить в духовку на 50-55 минут при 160 градусах. Дать полностью остыть, заварить кофе и наслаждаться безумно вкусным десертом☕️ Приятного аппетита!!❤️ #брауни #чизкейк #брауничизкейк #домашняявыпечка #рецептдесерта
